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澳门金沙找新锦海 封面评论|吃不完“兜”着走,小学光盘还可做得更好
信息来源:电子游戏     阅读次数:3953    发布时间:2020-01-10 11:12:12

澳门金沙找新锦海 封面评论|吃不完“兜”着走,小学光盘还可做得更好

澳门金沙找新锦海,近日,江苏扬州一小学开展光盘行,食堂备保鲜袋,吃不完的饭菜要求学生打包带走。据校方介绍,开展这一活动的目的,是让学生提高不浪费粮食的意识,最终实现光盘。经过一周时间运行,目前全校1800多名用餐学生,只有100多人餐后需打包。据悉,老师还会将学生吃饭情况反馈给家长,并将其表现纳入到学期末评价,与评优挂钩。(3月8日澎湃新闻)

“光盘行动”从小学抓起,无疑很有必要。众所周知,小时候的经历对于一个人生活习惯的养成往往起着至关重要的作用。并且,就日常实际来看,多数学校食堂的确都存在着惊人的食物浪费。此前,不少学校尽管也开展“爱惜粮食”之类的教育,但往往只是停留在口头宣教的层面,并不足以对学生们产生足够的约束和引导。与之相较,扬州的这一小学,专门为此设计了一系列配套服务和量化考核方案,可以说是煞费苦心。

食堂提供保鲜袋,吃不完的饭菜要求学生打包带走。如此一来,自然是做到“光盘”了。然而,学生们打包带走的饭菜到底去向了何处,却似乎并没有交代清楚。诚如一些网友所质疑的,学生们即便将剩菜剩饭带回家估计也不会再食用,而多半会选择随手扔掉。再者说,随着气温的升高,饭菜变得更易变质。学生们若真吃下打包并存放许久的饭菜,反倒很可能会产生卫生问题、构成健康隐患——常识是,对食品安全的维护,理应优先于培养良好的就餐习惯。

其实,但凡设身处地的推想一下,就会明白让学生们将打包饭菜存放在教室等场所,并不是一个好主意。这一做法不仅会造成食品变质、气味污染等现实问题,而且还造成了学习、生活两大场景之间的边界模糊,这很可能给师生们造成困扰……需要厘清的是,“不浪费饭菜”从不是学生一方的责任,学校完全也可以通过改善食堂伙食工艺提升学生胃口,探索餐厨垃圾统一回收再利用等等方式来避免资源浪费。

从相关视频中可以发现,扬州这一小学的食堂饭菜选择并不多,基本相当于就是配餐制,也即学校给什么学生吃什么。基于此,学生们只能是作为结果的被动接受者,其个体口味偏好的差异性并没有得到必要的尊重。在此前提下,一些学生因为个人原因而“吃不下”某些饭菜完全是可以理解的。区别于成人消费者自由点餐所造成的浪费,食堂有什么就只能吃什么的小学生们,或许被强加了太多的道德义务了。

所谓光盘行动,更多还是应该体现为个体对自己的行为选择负责,而不简单是被迫去接受一种外界赋予的结果和要求。的确,我们应该从小教会孩子们爱惜粮食,可是究竟要用怎样的手段、实现怎样的效果,却是教育者所需要去用心思考的。

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